خواطر الخريف | مهرجان التاسع المزدوج

تسلق عاليا

ويتبين من القصيدة أن من أهم فعاليات المهرجان خلال مهرجان التاسع المزدوج هو تسلق عاليا . لذلك يُطلق على مهرجان التاسع المزدوج أيضًا اسم ” مهرجان الصعود “. لا توجد قواعد موحدة للتسلق أينما ذهبت. بشكل عام، تتسلق الجبال والأبراج. بالطبع، لا يتسلق الناس الجبال فحسب، بل يستمتعون أيضًا بالأوراق الحمراء والزهور البرية على الجبل، ويشربون النبيذ ويأكلون اللحوم، مما يجعل الجمع بين التسلق والنزهة أكثر جاذبية.

إدخال قرانيا

كانت عادة زراعة أشجار القرانيا شائعة في العصور القديمة، لذلك يطلق عليها أيضًا اسم “” مهرجان دوجوود “. يستخدم Cornus officinalis كدواء ويمكن استخدامه لصنع النبيذ لتغذية الجسم وعلاج الأمراض. كانت زراعة قرانيا وأقحوان دبوس الشعر شائعة جدًا في عهد أسرة تانغ. يتمتع Cornus officinalis برائحة قوية وله وظائف صد الحشرات وإزالة الرطوبة وطرد شر الرياح. ويمكنه أيضًا التخلص من الطعام المتراكم وعلاج البرد والحرارة. يعتقد الناس أن اليوم التاسع من شهر سبتمبر هو أيضًا يوم سوء الحظ والكوارث، لذلك يحب الناس ارتداء خشب القرانيا في مهرجان التاسع المزدوج لدرء الشر والبحث عن الحظ السعيد. ولذلك، يُعرف Cornus officinalis أيضًا باسم “حارس الشر”.

أكل الكعكة التاسعة المزدوجة

وفقا للسجلات التاريخية، تسمى الكعكة التاسعة المزدوجة أيضا كعكة الزهور، كعكة الأقحوان، والكعكة ذات الخمسة ألوان. لا توجد طريقة محددة لتصنيعها وهي عشوائية نسبيًا. في فجر يوم 9 سبتمبر، وضع الناس قطعة من الكعكة على جباه أطفالهم وتمتموا بشيء ما، متمنين لأطفالهم كل التوفيق. كانت هذه هي النية الأصلية للقدماء لصنع الكعك في سبتمبر. يجب أن تتكون كعكة عيد التاسع المزدوج الخاصة من تسع طبقات، مثل الباغودا، مع خروفين في الأعلى لتتناسب مع معنى مهرجان التاسع المزدوج (الأغنام). يقوم بعض الأشخاص أيضًا بوضع علم ورقي أحمر صغير على كعكة مهرجان التاسع المزدوج وإضاءة الشموع. ربما يعني هذا استبدال عبارة “التسلق عاليًا” بعبارة “إضاءة المصابيح” و”تناول الكعك”، واستبدال قرانيا بأعلام ورقية حمراء صغيرة. اليوم، لا يوجد حتى الآن مجموعة ثابتة من كعكة Double Ninth. يُطلق على الكعك الناعم الذي يتم تناوله في مهرجان Double Ninth في أماكن مختلفة اسم Double Ninth Cake.