Salam Solstice Musim Sejuk Glorystar
Solstis musim sejuk bukan sahaja istilah suria yang sangat penting dalam kalendar lunar Cina, tetapi juga perayaan tradisional di China. Solstis musim sejuk biasanya dikenali sebagai “Festival Musim Sejuk”, “Festival Solstis Panjang”, “Yasui”, dan lain-lain. Oleh itu, solstis musim sejuk boleh dikatakan paling berwarna-warni daripada banyak istilah suria. Dari zaman dahulu hingga sekarang, ada pepatah orang bahawa “solstis musim sejuk adalah sama besar dengan tahun baru” , menganggapnya sebagai penting sebagai “permulaan tahun”.
Pada solstis musim sejuk, nenek moyang disembah. Selepas korban, keluarga Yan berkumpul untuk makan malam dan berkongsi pengorbanan.
Gunakan tepung beras untuk membuat bebola pulut atau bungkus wonton.
Bunga bilik bawah tanah dijual di pasaran.
Wanita menawarkan kasut dan stoking kepada yang lebih tua, dan generasi muda memberi penghormatan kepada yang lebih tua.
Jika anak perempuan pulang menziarahi sanak saudara selepas berkahwin, dia mesti pulang ke rumah suaminya pada malam itu.
Acar daging, ikan, ayam, itik dan pelbagai sayur-sayuran untuk disediakan untuk Tahun Baru.
Sembilan orang bertemu untuk jamuan dan berkumpul. Dari sembilan belas hingga sembilan puluh sembilan, setiap orang akan menjadi tuan rumah sekali, yang dipanggil pesta melegakan dingin.
Cat dahan plum biasa dengan jumlah lapan puluh satu kelopak. Satu kelopak dicelup setiap hari, dan apabila semua kelopak dicelup dan sembilan puluh sembilan keluar, warna musim bunga adalah dalam, yang dipanggil sembilan puluh sembilan untuk melegakan kesejukan.
Menjauhkan diri dari hubungan seksual, mengawal keinginan seksual, lebih banyak berehat, diam dan tidak menyalahgunakan, dan memberi perhatian kepada pemeliharaan kesihatan.
Adat Solstis Musim Sejuk di pelbagai wilayah
Guangzhou
“Musim sejuk adalah hebat untuk tahun baru” dan “musim sejuk adalah gemuk untuk tahun baru” dan “musim sejuk adalah gemuk untuk tahun baru” adalah peribahasa yang orang Guangzhou telah mendengar sejak kecil. Solstice Musim Sejuk nampaknya lebih penting daripada Festival Musim Bunga, dan pertempuran itu lebih besar daripada Festival Musim Bunga.
Pada masa kini, orang di Guangzhou meraikan solstis musim sejuk. Ramai keluarga juga membuat bebola pulut, merebus ayam dan membunuh itik, dan duduk bersama keluarga mereka untuk menjamu selera yang mewah. Ramai orang Guangzhou juga memilih untuk meraikan perayaan di restoran dan bersatu semula dengan keluarga mereka, menjadikan setiap restoran di restoran besar dan kecil “bersemangat”.
Tianjin
Orang Tianjin makan “bianshi dengan sup” semasa Solstis Musim Sejuk, iaitu membungkus ladu dalam bentuk telinga, memasaknya dalam periuk dan memakannya bersama sup dan ladu.
“Jika anda tidak membawa mangkuk ladu semasa solstis musim sejuk, telinga anda akan membeku dan tiada siapa yang akan peduli.”
Ambil maksud makan ladu semasa Solstice Musim Sejuk untuk mengelakkan telinga anda daripada beku.
Yangjiang
Apabila orang Yangjiang menyambut solstis musim sejuk, mereka akan membuat bebola pulut masin, makanan istimewa tempatan dan makanan istimewa tradisional, yang bermaksud “pertemuan semula keluarga, kebahagiaan dan kebahagiaan”. Orang Yangjiang memanggil bebola pulut “yuanzi”. Ia berbeza daripada bebola pulut biasa. Isinya tidak dibalut dengan bebola pulut, tetapi bebola pulut itu dipotong menjadi serbuk. Isi bebola pulut direbus dalam sup. Selepas tercium aromanya, bebola pulut dimasukkan dan dimasak bersama.
Hangzhou
Makan kek beras Dari akhir Dinasti Qing hingga awal Republik China, orang di Hangzhou suka makan kek beras semasa solstis musim sejuk. Semasa solstis musim sejuk, kami membuat tiga hidangan kek beras dengan rasa yang berbeza. Pagi-pagi makan kuih muih dengan serbuk bijan campur gula putih. Pada tengah hari, kami makan kek nasi goreng dengan sayur rebus, rebung musim sejuk, dan daging babi yang dicincang. Untuk makan malam, kami makan kek beras dalam sup dengan mustard mustard, daging babi yang dicincang, dan rebung yang dicincang. Makan kek beras semasa solstis musim sejuk akan menjadikan anda lebih tinggi setiap tahun, yang bertuah.
Guangzhou Glorystar menghantar segumpal kasih sayang dan berkat kepada anda. Apabila tenaga yang dilahirkan, apabila musim sejuk berlalu dan musim bunga kembali, saya harap anda akan sentiasa dipenuhi dengan kehangatan seperti musim bunga dalam cuaca musim sejuk yang sejuk. Saya mengucapkan selamat solstis musim sejuk dan keluarga yang bahagia.
